ИСТОРИЯ КОМПАНИИ
История Семушки началась в 2002 году, когда группе единомышленников пришла идея создать компанию по производству семечек. Торговую марку назвали Семушкой — так в армянском народном сленге называют семечки.

В течение последующих лет был расширен ассортимент выпускаемой продукции, появились: тыквенные, белые и полосатые семечки.

В 2012 году было принято решение о ребрендинге и переориентации производимого ассортимента с семечек на орехи и сухофрукты. В этом же году вышла первая линейка орехов и сухофруктов в упаковке дой-пак из крафт-бумаги, которая позволяет увидеть и оценить внешний вид продукта. Новизна и удобство упаковки были по достоинству оценены нашими покупателями.

В 2014 году Семушка первой вывела на рынок линейку армянских сухофруктов, включающей такие новые для российского рынка позиции, как сушеные персики, груши, красная слива и хурма.

В 2016 году был запущен кондитерский цех по производству чурчхелы и фруктовой пастилы.

В 2017 в ассортименте появились натуральные сушеные тропические фрукты из Коста-Рики, произведенные без сахара и консервантов - ананасы, манго, папайа и бананы.
В 2017 году традиционная линейка жареных орехов в коричневых крафтах пополнилась «Зеленой линейкой» сушеных орехов, а в 2019 году «Голубой линейкой» соленых орехов.


В 2019 году была выпущена линейка шоколада с орехами, представленная двумя позициями миндаля в темном и молочном бельгийском шоколаде. В 2019 году было запущено производство по бланшированию и дроблению орехов и семян.

Осенью 2020 года мы открыли свой первый фирменный магазин в Москве, в котором представлен весь ассортимент продукции компании.
ПРОИЗВОДСТВО
В 2017 году в целях расширения производственных и складских площадей, а также оптимизации логистических процессов, производство «Семушки» переехало на новую площадку, расположенную в деревне Новосельцево Мытищинского района Подмосковья.

Каждый месяц мы выпускаем 1 500 000 пачек самых вкусных и качественных орехов, сухофруктов и сладостей.

Суммарная площадь производства составляет около 6 тыс. кв. метров. Количество сотрудников составляет 120 человек, автопарк состоит из 20 грузовых и полу-грузовых автомашин. Производственное оборудование включает современные автоматизированные фасовочные линии, жарочные печи воздушной обжарки; фотосепаратор и металлодетектор; бланшировочные станки и другое профессиональное оборудование.
Компания «Семушка» осуществляет прямой импорт сырья для своей продукции со всего мира. Сухофрукты по большей части отбираются и фасуются вручную. При засолке орехов и семечек используется как собственная технология соления в соляном растворе (арахис, миндаль, кешью), так и традиционная обвалка в соли в барабане (фисташки и семечки).

Все сырье проходит тщательный входной контроль, подвергается органолептическим и лабораторным исследованиям. После поступления в производство сырье дополнительно перебирается на инспекционных конвейерах вручную, для исключения попадания дефектных или поврежденных ядер и плодов, после чего поступает в производственные цеха для жарки, соления и фасовки.
СЕРТИФИКАТЫ
В 2020 г. на нашем производстве успешно прошел аудит на соответствие системы менеджмента пищевой безопасности международному стандарту ISO FSSC 22000, аудитор – международный орган сертификации TÜV NORD CERT GmbH.

Кроме того, мы несколько раз в год проходим аудиторские проверки со стороны сертифицированных органов для подтверждения наивысших стандартов качества нашей продукции.
МАГАЗИН
Мы открыли первый фирменный магазин в Москве!

Здесь вы найдете не только отборные орехи, натуральные сухофрукты и сладости, но и первый в столице ореховый бар. Ваши любимые продукты и новинки, весь наш ассортимент в одном месте.
В магазине можно купить масло из любого вида орехов или семян, реализующееся в день отжима. Благодаря современным технологиям все масла «Семушки» — холодного отжима без добавок и примесей. Только экологически чистый и полезный продукт.

Приходите, чтобы ощутить настоящую силу природы и получить максимальную пользу для своего здоровья и здоровья своих близких с продукцией от Семушки.

Ждем вас по адресу: ‪Москва, Большая Серпуховская 32, стр. 1
Магазин работает ежедневно с 9:00 до 21:00