Куриные наггетсы в миндальной панировке
Любимое блюдо в новой интерпретации. Филе остаётся нежным и сочным, а панировка получается хрустящей и ароматной. Понравится детям и взрослым!
Куриное филе - 500 гр.

Миндаль «Семушка» - 100 гр.

Яйца - 2 шт.

Мука рисовая - 50 гр.

Специи для курицы
(без химических ароматизаторов)

Соль и перец

Ингредиенты
Способ приготовления:
1. Миндаль пробейте в блендере в мелкую крошку и пересыпьте в миску.
2. Яйца разбейте в миску, слегка посолите и взбейте вилкой.
3. Муку пересыпьте в отдельную миску.
4. Куриное филе разрежьте поперек, а затем вдоль на прямоугольные кусочки.
5. Выложите кусочки курицы на доску, слегка посолите и поперчите, посыпьте специями.
6. Далее, каждый кусочек курицы сначала обваляйте в муке, потом в яйце, а затем в миндальной крошке и выкладывайте на заранее подготовленный противень (он должен быть антипригарным, либо застелен пергаментом)
7. Поставьте запекаться при 180С на 20 минут.
8. Готовые наггетсы подавайте сразу же, со свежими овощами и соусом.

Хорошо подойдёт томатный соус или вариант на основе сметаны с каплей соевого соуса.
Присоединяйтесь!
Смотрите также