Орехи – питательный продукт, в котором большое количество жиров, белков и витаминов.⠀
Для вегетарианцев, в период поста и диеты орехи являются незаменимым продуктом, способным заменить недостающие элементы рациона.⠀⠀⠀⠀⠀
Орехи опережают многие другие продукты по содержанию полезных витаминов, минералов, жиров и белков. При этом жиры в орехах растительные, и наносят гораздо меньший вред сердцу и сосудам, не повышая холестерин.
Орехи – альтернатива мясу, если по каким – либо причинам животные белки исключены из рациона. Оценена польза орехов и в диетологии – несмотря на высокую калорийность, жиры из этих плодов усваиваются не полностью, а кислоты омега-3 снижает тягу к сладкому.
Также орехи способствуют выведению шлаков и токсинов. Орехи быстро утоляют голод и являются хорошим перекусом.