- Фета - 200 гр.
- Сладкий перец - 150 гр.
- Томаты черри - 100 гр.
- Красный лук - 100 гр.
- Паста на выбор - 200 гр.
- Базилик зеленый - 10 гр.
- Оливковое масло - 30 гр.
- Соль и перец
- Прованские или итальянские травы - 1 ч.л.
- Кедровые орехи «Семушка» - 30 гр.
- Все овощи помойте и очистите.
- Лук и перец нарежьте кубиками, томаты черри на половинки.
- Выложите все овощи в жаропрочную форму, туда же положите фету.
- Полейте оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и травами. Запекайте около 30 минут.
- Пасту отварите до готовности по инструкции на упаковке.
- Готовые овощи перемешайте с фетой, добавьте базилик и пасту. Еще раз все хорошо перемешайте.
- Разложите в порционные тарелки и посыпьте кедровыми орешками.