- Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
- Арахисовая паста - 80 гр.
- Коричневый сахар - 120 гр.
- Корица - 1 чл.
- Яйцо - 1 шт.
- Слоеное тесто заранее разморозьте.
- Раскатайте на присыпанной мукой поверхности в тонкий прямоугольник.
- Затем посыпьте коричневым сахаром и еще раз раскатайте, чтобы сахар прилип. Повторите с другой стороны.
- Распределите по поверхности теста арахисовую пасту и присыпьте корицей.
- Скатайте тесто с двух сторон к центру, а затем нарежьте печенья толщиной около 1 см.
- Выложите на противень, смажьте яйцом и запекайте около 20 минут при 180С.