- Малина - 400 гр.
- Сахар - 300 гр.
- Мята - 1 веточка
- Ягоды хорошо промойте и положите в кастрюлю.
- Засыпьте их сахаром и перемешайте.
- Дайте ягодам постоять несколько часов, чтобы они пустили сок.
- Доведите ягоды до кипения (не забывайте снимать пенку).
- Добавьте веточку мяты и варите до желаемой густоты около 40 минут.
- Удалите мяту и разлейте варенье по стерильным банкам.